Wednesday 25 October 2017

We have a new face at The Eatery Kalamata

It's nice to be back after a small break and I am excited to see what new food Kalamata has in store for us. The blog was originally established so that diners can rely on myself, Chrissa and my partner Iliana,  as their guinea pigs when trying new food in Kalamata. The idea behind The Eatery Kalamata remains the same but we have a new face joining me to test food and repot back to you. I would like to introduce you to my new partner in food crime, Georgia. Georgia is a Kalamata native with experience in cities and culture. She has a very good understanding of what people in Kalamata like as well as their expectations when it comes to food. We are excited to welcome Georgia to The Eatery Kalamata team and even more excited to grab a bite or two with her! See you at our next blog post!


Monday 23 October 2017

Vietnam - Food and Love


Σας λείψαμε; Εμάς πάντως ναι! Η ομάδα μας ξεκουράστηκε κατά τις καλοκαιρινές διακοπές, ανανεώθηκε και είναι πανέτοιμη για νέες περιπέτειες! Αυτή τη φορά επιλέξαμε το Βιετνάμ – Food and Love για την εξόρμησή μας, ένα μικρό μαγαζάκι στο κέντρο της Καλαμάτας με γεύσεις που μας έρχονται από μία μακρινή χώρα.


Με το που φτάσαμε στο μαγαζί, αυτό που προσέξαμε ήταν το μενού του που όχι μόνο είχε μεγάλη ποικιλία στα φαγητά αλλά και πολύ έξυπνες ατάκες. «Το Βιετνάμ κλείνει... στόματα», «στην Καλαμάτα ακόμα τρώνε», «έγκλημα ΣΟΚ στην Καλαμάτα: τύλιξαν τα πάντα σε αραβική πίτα» κτλ. Ο κατάλογος ήταν πλούσιος, με πολλές επιλογές και όλες τόσο λαχταριστές που δεν ξέραμε τι να πρωτοδιαλέξουμε! Κάποια από τα φαγητά είναι ιδανικά για vegetarian και vegan ενώ οι σως είναι μοναδικές και για τους πιο τολμηρούς κάποιες είναι αρκετά καυτερές. Υπάρχει η σχετική ένδειξη δίπλα από κάθε φαγητό (καυτερό, vegetarian ή vegan) για να μην υπάρξει κάποια παρανόηση. Για ποικιλία επιλέξαμε τελικά το φαλάφελ Honey, το Veggie Burger και το Mush burger.  




Αφού διαλέξαμε, αποφασίσαμε να πάμε να πλύνουμε τα χέρια μας. Αν θελήσετε να πάτε τουαλέτα, προετοιμαστείτε για... πάρτυ! Με το που περνάς την πόρτα, ακούς μια τελείως διαφορετική μουσική. Από ρεμπέτικα, λαϊκά που παίζει το μαγαζί, μπαίνεις στην τουαλέτα και ξαφνικά βρίσκεσαι σε ένα άλλο μέρος με ξέφρενη μουσική που σε κάνει να θες να χορέψεις.  

Και τώρα μπαίνουμε στο «ψητό».  Μόλις κατέφτασαν τα φαγητά μας, πέσαμε κυριολεκτικά με τα μούτρα (εντάξει, προλάβαμε να τα βγάλουμε μια γρήγορη φωτογραφία για να σας τα δείξουμε). Το φαλάφελ τυλιγμένο στην αραβική πιτούλα του είναι από τα καλύτερα φαλάφελ που έχω δοκιμάσει σε Ελλάδα και εξωτερικό καθώς ήταν αρκετά ζουμερό. Το Veggie Burger με 150 γρ. μπιφτέκι λαχανικών, ντομάτα, κρεμμύδι, λόλα και 4 διαφορετικές σως είναι ιδανική επιλογή για όσους θέλουν να απολαύσουν ένα μεγάλο vegetarian burger. Το Mush burger με μανιτάρι πόρτο μπέλλο γεμιστό με τσένταρ και καραμελωμένα κρεμμύδια, ντομάτα, λόλα και τις απίστευτες σως του μαγαζιού ήταν πάρα πολύ ωραίο, φθηνό και χορταστικό. Η σως βέβαια έτρεχε παντού, όπως σε όλα τα burgers άλλωστε.




Μείναμε πολύ ικανοποιημένες με όλη την εμπειρία. Τρομερό φαγητό, προσιτές τιμές, γενναιόδωρες ποσότητες, χαλαρή και ήρεμη ατμόσφαιρα και κατάλληλο μέρος ακόμα και για οικογένειες με παιδιά καθώς οι πάγκοι και τα σταντ όπου μπορείς να κάτσεις είναι σε ένα πολύ ήσυχο δρόμο χωρίς αυτοκίνητα.


Το μαγαζί παραμένει ανοιχτό κάθε μέρα εκτός Κυριακής. Για όσους θέλουν να γευτούν τις λιχουδιές από την άνεση του σπιτιού τους το Βιετνάμ κάνει delivery ενώ για όσους θέλουν να ζησούν αυτή την ήρεμη ατμόσφαιρα και να κάτσουν στα σταντ τους για ένα γρήγορο γεύμα, πριν την έξοδό τους ή ακόμα και μετά από ξενύχτι το Βιετνάμ βρίσκεται στο κέντρο της Καλαμάτας (Σφακτηρίας 10 & Πολυβίου).